膳六度Sorlato意大利雪糕
背景：膳六度餐厅的前身是喝乐地·木瓜旋风餐饮店，七年来以料理新潮美食饮品为主，深受年轻消费者欢迎。2005年餐饮店锐意进行定位创新，同时引进意大利雪糕生产线，开拓新的消费市场，将餐饮品牌魅力提升至多元化饮食品位。委托鲜度为餐饮店塑造全新品牌形象、提供整体革新策划，以树立其独特的个性化标识，更新餐饮店在核心顾客群心目中的形象，确立其在同行中的竞争优势。
解决方案：赛盛设计发现原本的品牌形象日渐老化，欠缺个性，使消费者难以识别其定位。根据对其多方面的分析与研究，鲜度先为其品牌命名注入无国界意识概念，以“Sorlato”为店名、和意式雪糕品牌名。中文名译作“膳6度”，取其“六味、六料、六畜”之意，紧扣品牌以“膳”为本与多元化的膳食概念，迅速提高品牌的感性认知度赛盛设计再为品牌的形象系统进行整合革新，实现整体及细节设计转型，包括宣传海报、名片、制服、胸牌、餐牌、餐桌纸等方面，成功塑造出活泼、前卫、充满时尚感的餐厅个性化标识，使餐厅在所处休闲消费商圈中独树一帜，为餐厅品牌经营拓展出全新视野与方向，利于“膳6度”餐厅从产品经营向服务经营，再向环境经营与品牌经营转化。 |
